Le caratteristiche che individuano l'oro da investimento, per le transazioni di carattere finanziario, sono ancorate a parametri determinati di peso, forma e purezza.
Diversamente, l'oro va qualificato come ad uso "prevalentemente industriale" purché il grado di purezza sia "pari o superiore a 325 millesimi" e, in quanto tale e sempreché il bene non sia immediatamente destinato al consumo, è soggetto ad IVA con il reverse charge (Cassazione, sentenza 18 maggio 2023 n. 13742).